为进一步汇聚乡贤力量、发挥乡贤作用,营造党建引领尊重乡贤、关爱乡贤、学习乡贤的浓厚氛围,2月13日,坂仔镇开展乡贤新春系列主题活动,切实把乡贤优势转化成发展优势。
县政协主席李瑞林,县委常委、常务副县长林英强,县人大常委会副主任林慧颖,副县长吴映红,县政协副主席林启明,该镇班子成员、乡贤代表、各村(居)书记、乡贤促进会会长参加活动。
早上10点,“话乡音、叙乡情、谋发展”乡贤新春座谈会召开,来自不同领域的乡贤们共聚一堂,共谋乡村振兴发展。坂仔镇党委书记向与会人员介绍了坂仔镇发展情况及未来规划,并进行招商推介和发出成立坂仔镇商会的动员令。各乡贤纷纷发言,为坂仔镇产业转型升级出谋划策,交流探讨如何以自身领域优势为家乡的乡村振兴贡献力量。
随后“名厨匠心福宴·助力乡村振兴”主题活动在坂仔镇梨洋村村部开展,活动中,县领导李瑞林、林英强、林慧颖、吴映红、林启明上台为13位乡贤名厨颁发“名厨助力乡村振兴大使”荣誉证书。李瑞林宣布活动启动。来自世界文化大师、美食家林语堂故乡平和县坂仔镇的美食家叶原林带领团队为父老乡亲们举办了一席舌尖上的福宴,一道道特色佳肴随着主持人的介绍登上了宴席。台上,叶原林向大家展示了中式番茄汉堡的做法,从食材选用、食材处理、烹饪方法等方面一一为大家讲解。
叶原林把“做好中华美食”当成自己的座右铭,不断琢磨和探索着“中华美食之路”,现担任中国烹饪协会名厨专业委员会委员、餐饮业国家职业技能竞赛裁判员、国家一级评委,注册中国烹饪大师、国际烹饪大师、国家高级技师,享受国家高技能人才津贴,在国际烹饪比赛中荣获最高奖项“五钻”金奖。种种荣誉是他20年来的钻研的结果,他本着一个工艺人的操守,兢兢业业地把中国美食文化诠释在自己那一双灵巧的手上。叶原林出生于坂仔镇,对于家乡有着深厚的情怀,此次作为乡贤回到家乡,也想着为家乡做点事。
国际烹饪大师、国家高级技师 叶原林:民以食为天,乡村美食越来越受到人们的青睐,我是坂仔人,一方水土养一方人,我想把我在外游历所得带回来和乡亲父老一起分享。乡村振兴任重道远,需要我们共同努力,我衷心希望将更多中国特色美食文化以多渠道多维度的模式推广给更多的消费者,同时为乡村振兴添砖加瓦。
当天还开展了“共赴春之约·文旅联万家”乡贤游平和活动,乡贤代表乘车前往绳武楼、高峰谷参观游览。